Oolong Semifermentati

Appartengono a questo gruppo i the per i quali il processo di fermentazione avviene parzialmente. I più raffinati provengono da Formosa e hanno una fragranza dolce e piena, che ricorda in modo sottile i sentori del legno umido e del sottobosco. La moderata quantità di teina rende questi the particolarmente apprezzati per il consumo pomeridiano e...

Appartengono a questo gruppo i the per i quali il processo di fermentazione avviene parzialmente. I più raffinati provengono da Formosa e hanno una fragranza dolce e piena, che ricorda in modo sottile i sentori del legno umido e del sottobosco. La moderata quantità di teina rende questi the particolarmente apprezzati per il consumo pomeridiano e serale, senza aggiunta di latte.

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